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pp.440-444
‘전미’는 2009년에 농촌진흥청 바이오에너지작물센터에서 전분용 고구마로 개발되었다. 이 품종은 ‘진홍미’를 모본으로 하고, 99IT55-2를 부본으로 하여 선발되었다. 2001부터 2003 년까지 계통선발시험과 2004년부터 2005년까지 2년 동안 생 산력검정시험을 수행하였고, 2006, 2008, 2009년 3년간 무안 등 전국 6개 도에서 지역적응시험을 수행하였다. ‘전미’의 엽 형은 심장형이고, 줄기 및 잎자루색은 녹색이다. 고구마 모양 은 방추형으로 표피색은 자색, 육색은 담황색이다. 선충 및 덩 굴쪼김병 저항성은 ‘중강’이며, 검은썩음병과 연부병도 ‘중강’ 이다. 전분가는 25.6%로 ‘율미’보다 높고, 전분수량은 6.8 t/ha 으로 ‘율미’ 보다 26% 높다. 총당 함량은 ‘전미’가 3.59 g/100 g, dry weight으로 ‘율미’에 비하여 20%가 높다. 당 종류별로 는 sucrose가 2.53 g/100g, dry weight으로 가장 많이 함유되 어 있다. ‘전미’의 조기재배 수량은 3개년 평균 26.1 t/ha으로 ‘율미’에 비하여 147%로 수량이 증수되었고, 만기 및 적기재 배는 26.2 t/ha으로 ‘율미’ 대비 139%로 수량이 높다. 조기재 배의 경우 주당 상품괴근수는 ‘전미’가 3.0개/주로 ‘율미’와 동일하였고, 상품괴근평균중은 151 g/개로 ‘율미’보다 12% 높다. 또한 만기 및 적기재배의 경우 주당 상품괴근수는 평균 3.0개/주로 ‘율미’ 2.3개/주개보다 많고, 상품괴근평균중은 178 g/개로 ‘율미’ 보다 높다.
‘Jeonmi’ is a sweet potato variety developed by Bioenergy Crop Research Center in the National Institute of Crop Science (NICS) at RDA for starch in 2009. This variety was selected from the cross between ‘Jinhongmi’ and 99IT55-2 in 2000. Line selections were practiced from 2001 to 2003. Preliminary and advanced yield trials were carried out from 2004 to 2005. The regional yield trials were conducted at six locations from 2006, 2008 to 2009. ‘Jeonmi’ has cordate leaf, green vine and petiole, elliptic storage root, red skin and light yellow flesh color of storage root. This variety is resistant to Fusarium wilt and nematode. The starch value is 25.6%. Starch yield is 6.8 ton/ha, which is 26% higher than that of ‘Yulmi’ variety. The total sugar content is 3.59 g/100 g D.W.. Initial temperature of starch gelatinization in ‘Jeonmi’ is lower than 79.9℃, and the retrogradation process is more late than ‘Yulmi’. The average yield of storage root was 26.2 ton/ha in the regional yield trials, which was 39% higher than that of ‘Yulmi’ variety. The number of storage roots over 50 g per plant was 3.0 and the average weight of one storage root was 178 g.
