본 실험은 상추 수경재배시 지하부 환경요인이 상추의 생육에 미치는 영향을 바탕으로 식물공장에서 활용가능성이 큰 상추의 최적 근권환경을 알아보고자 수행하였다 근권부 환경조건으로는 배양액의 pH와 U를 각각 여러 가지 수준으로 실험하였다. pH 3.0을 제외한 pH 4.0~8.0에서 가시적인 생리장해 없이 양호한 생육을 나타냈으나 광합성, 증산량 및 무기이곤 흡수를 고려한 상추의 최적 배양액 pH는 pH 5.5~6.0였다. 배양액의 전기전도도는 0.8~3.6 mS.cm-1 /로 처리하였을 때, 고농도에서는 Ca결핍으로 인한 잎끝마름증이 나타나 품질이 저하되었고 생육과 광합성이 높은 EC 1.2~l.6mS.cm-1 /가 최적인 것으로 나타났다. 이런 결과는 상추 식물공장에서 상추의 주년생산, 공장적 대량생산 및 청정생산 등의 효율적인 재배를 하는데 기여 할 수 있을 것으로 보인다.

This study was conducted to determine the optimum root zone environment condition and proper nutrient management system for lettuce in hydroponics. For the root zone environment condition, several level of pH and electrical conductivity (EC) were treated respectively. Though all the level of pH 4 to pH 8, except pH 3, performed better growth without any visible physiological disorder, the optimum pH of the nutrient solution for lettuce production was pH 5.5 to 6.0. The optimum ionic strength of the solution was EC 1.2 to 1.6 mS cm-1 / because higher nutrient level caused tip burn symptom by calcium deficiency. Considering the above results, it is concluded that lettuce can be efficiently mass-produced through the optimum root zone environment.

• 박미희
• 심미영
• 이용범