Fatty Acid Composition of Vibrio vulnificus, Escherichia coli and Salmonella typhimurium Lipopolysaccharide(LPS)

이봉헌; 박장수; 강신원

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Fatty Acid Composition of Vibrio vulnificus, Escherichia coli and Salmonella typhimurium Lipopolysaccharide(LPS) KCI 등재

이봉헌, 박장수, 강신원

언어ENG
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/257046

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한국응용과학기술학회지 (The Korean Society of Applied Science and Technology)

Vol.11 No.2 (1994.11)
pp.65-68

한국응용과학기술학회(구 한국유화학회) (The Korean Society of Applied Science and Technology (KSAST))

초록

Vibrio vulnificus에서 lipopolysaccharide(LPS)를 추출하여 지방산 조성을 분석한 후 이 결과를 Escherichia coli LPS와 Salmonella typhimurium LPS의 것들과 비교하였다. Vibrio vulnificus LPS의 주 지방산은 myristic acid(C14:0, 41.37%)이었고 Escherichia coli LPS는 lauric acid(C12:0, 37.03%), Salmonella typhimurium LPS는 capric acid(C10:0, 48.60%)로 서로 달랐으나 이 세가지 지방산이 각 LPS의 주성분이었다(70%이상).

저자

이봉헌 | Lee, Bong-Hun
박장수 | Park, Jang-Su
강신원 | Kang, Shin-Won

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