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금속이온이 국화 꽃잎의 Anthocyanin 안정성에 미치는 영향 KCI 등재

Effects of Metal Ions on the Stability of Anthocyanins in Chrysanthemum CDendranthema grand，띠orum (Ramat.) Kitamura) Petals

송채은, 박화성
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/263829
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화훼연구 (Flower Research Journal)
Vol. 7 No. 1 (1998.04)
pp.25-32
한국화훼학회 (Korean Society for Floricultural Science)
저자
  • 송채은(전남대학교원예학과) | Song,Chae Eun
  • 박화성( 전남대학교원예학과) | 박화성
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