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표고 톱밥배지 재배시 LED 광파장이 자실체 생육에 미치는 영향 KCI 등재

Effects of cultural characteristics of Lentinula edodes according to LED wavelength with sawdust substrate cultivation

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/276518
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한국버섯학회지 (Journal of Mushrooms (J. Mushrooms))
한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)
초록

표고 톱밥재배시 LED광파장에 따른 생육특성을 분석한 결과, 파장이 긴 적색광과 황색광에서 대길이가 길어지고 갓색이 연해지며, 파장이 짧은 청색광과녹색광에서는 대길이가 짧아지고 갓색이 진해지는현상을 보였다. 자실체 항산화활성은 광파장에 따른큰 차이를 보이지 않았으며, 2주기까지 배지당 자실체 수량은 녹색에서 159g으로 형광등 121g 대비31% 증수효과가 있었다.

This study was carried out to elucidate suitable wavelength of light during development of fruit bodyin Lentinula edodes. The four colors of LED(Light Emitting Diode), blue, green, red and yellow, were irradiated forformation of fruit-body. The effect of color of LED at all growth stage, the lightness of cap showed darker in blueand green LED irradiation than that of red and yellow LED. The longer stipe were resulted in longer wavelength.And the activity of anti-oxidant did not showed big differences according to LED wavelength. We obtained highercommercial yields and lower ratio of abnormal fruit body in green LED than those in control(fluorescent lamp).

저자
  • 백일선(경기도농업기술원버섯연구소) | Il-Sun Baek
  • 이윤혜( 경기도농업기술원버섯연구소) | 이윤혜
  • 장명준( 경기도농업기술원 환경농업연구과) | 장명준
  • 정윤경( 경기도농업기술원버섯연구소) | 정윤경
  • 이한범( 경기도농업기술원버섯연구소) | 이한범
  • 지정현( 경기도농업기술원버섯연구소) | 지정현