진흙버섯(상품명:상황)의 톱밥 및 단목재배 기술

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버섯

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

1. 머리말
2. 종균 배양 기술
  가. 종균배지 재료 및 수분조절
  나. 살균작업
  다. 접종 및 균사배양
3. 재배기술
  가. 균사체 배양에 의한 균사덩어리 생성 방법
  나. 원목재배
4. 건조작업
5. 판매 및 금후전망

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