I. 머리말
 II. 종균산업의 역사 및 현황
  1. 한국 종균산업약사
  2. 종균의 변천사
  3. 우리나라에서 생산되고 있는 종균의 종류와 품종
  4. 전국의 종균 생산업체 및 종균생산량
  5. 종균의 정의와 올바른 이해를 위하여
 III. 종균산업 의 발전방안
  1. 국내종균산업의 실태
  2. 가격경쟁에서 품질과 품종경쟁으로
  3. 산학협동연구추진
  4. 배양시설의 개선
  5. 품종신고제도의 개선
  6. 품종의 보존관리
 IV. 맺음말

• 류수기(사단법인 한국 종균 생산 협회)