버섯균을 이용하여 무독화한 옻(Rhus verniciflua)의 생리활성 검색 - koreascholar

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버섯균을 이용하여 무독화한 옻(Rhus verniciflua)의 생리활성 검색

김태영, 김명곤, 최한석, 박효숙, 김재성, 김성준

언어ENG
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버섯

제9권 1호 통권 16호 (2005.06)
p.104

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

김태영(농촌진흥청 농촌자원개발연구소 농산물가공이용과)
김명곤( 익산대학 특용작물가공과) | 김명곤
최한석( 전북대학교 식품공학과) | 최한석
박효숙( 원광대학교 농화학과) | 박효숙
김재성( 조선대학교 유전공학과) | 김재성
김성준( 조선대학교 유전공학과) | 김성준

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