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표고버섯 균상재배

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한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)
목차
Ⅰ. 표고버섯 재배유래와 현황
  (1) 국외 수준
  (2) 국내수준
 Ⅱ. 톱밥표고버섯재배 방법
  (1) 표고톱밥재배 방식과 경영유형
  (2)재배공정
 Ⅲ. 표고생산현황과 전망, 과제
  (1) 국내 재품생산 및 시장현황
  (2)국외 제품생산 및 시장현황
  (3) 향후전망 및 과제
 참고문헌
저자
  • 김병량(토리영농조합법인)