산초나무종자는 전통적으로 향신료 및 약용으로 널리 이용되어 왔지만 종자의 발아율이 낮고 묘의 대량생산이 어려워 일부 지역에서만 재배가 되고 있다. 본 연구는 산초나무 종자 휴면타파를 위한 전처리방법을 정립하고 발아촉진물질을 처리하여 출현율을 향상시키고자 하였다. 종자 발아적정온도는 25℃로 서 저온보다 고온에서 발아의 시작이 빨랐고 발아율도 높았다. 종자 휴면타파는 노천매장보다 저온·습윤 처리에서 효과가 높았으며, 종자 외부의 과육 부분을 완전히 제거해야 출현율이 향상되었다. 종자외부의 과육을 제거한 후 270일 동안 저온·습윤 처리하면 출현율이 74.7%까지 향상되었다. 휴면타파 처리기간이 길수록 평균출현일수는 단축되었다. 발아촉진물질 GA3, IAA, kinetin, KNO3 처리는 산초종자의 출현율을 향상시키는데 효과가 있었다. 저온·습윤 120일 처리한 종자는 파종 전 kinetin 2.5mM을 침종처리하면 출현율이 72% 까지 향상되었고 휴면타파 처리기간을 단축시킬 수 있었다.
This study was aimed to evaluate various pre-treatment methods for dormancy breaking of Zanthoxylum schinifolium seeds to establish optimum condition to improve the seed emergence. The optimum temperature for the germination was 25℃ showing relatively faster and higher germination compared to lower temperatures. Cold-moist stratification in the refrigerator was more effective to accelerate seed dormancy breaking than moist stratification under the ground, and complete removing seed flesh improved the emergence. Cold-moist stratification in the refrigerator of flesh-removed seeds for 270 days improved the emergence up to 74.7%. The longer the dormancy breaking period led to the shorter the of mean emergence time. Treatment with germination promoters such as GA3, IAA, kinetin and KNO3 was effective for improving the emergence of the Zanthoxylum schinifolium seed. Emergence of the seeds stratified by the cold moisture in the refrigerator without intact for 120 days was improved up 72% when the seeds were soaked in 2.5 mM kinetin prior to seeding, indicating that the period of cold-moist stratification for seed emergence could be reduced by kinetin application.