이 연구는 남부지역 논에서 동계 사료맥류, 하계 조생종 벼, 추계 하파귀리 등 삼모작 재배기술을 확립하기 위해실시하였다. 월동 사료작물을 조생종 벼인 조평벼의 이앙시기에 맞춰 4월 30일 1차 수확한 처리구와 사료맥류의 수확기인 5월 30일에 수확한 처리구 모두 곡우호밀이 각각 생초수량 32.0톤/ha과 42.3톤/ha, 건물수량이 5.8톤/ha과 16.5톤/ha로 다른 작물에 비해 높은 수량을 보였다. 하계 조평벼는 5월 6일에 1차 이앙한 처리구보다 6월 4일에 2차 이앙한 처리구에서 등숙비율이 떨어지고 수량도 약 22% 감소하여 조기 이앙이 유리한 것으로 나타났다. 틈새작물로 재배한 하이스피드 귀리는 8월 28일에 1차 파종한 귀리는 10월 10일에 출수하였지만 9월 2일에 입모중으로 2차 파종한 귀리는 출수도 하지 못하였으며 1차 파종에 비해 건물수량과 TDN 수량 모두 50%를 못 미치는 결과를 나타내어 파종이 빠를수록 유리한 것을 알 수 있었다. 따라서 남부지역에서 삼모작을 하기 위해서는 호밀을 재배하여 4월 30일 전에 수확한 후 조평벼의 조기 이앙과 하이스피드 귀리의 적기 파종이 쌀 수량과 조사료 수량 확보에 유리한 것으로 사료되었다.
This experiment was undertaken to develop triple cropping systems for winter cereal crops for forage, early maturing rice and oats, and to select a winter forage crop in order to determine rice transplanting time at paddy fields in the southern region. Also, the productivity and feed value of the resulting forage crops were examined. When winter cereal crops used for forages are first harvested at the early maturing rice transplanting period, and again harvested during the winter forage crop harvesting period, the fresh yield and dry matter yield of rye were 32.0, 42.3 ton/ha and 5.8, 16.5 ton/ha, respectively, demonstrating higher yields than other winter crops. The early maturing rice, 'Jopyeong', transplanted on June 4 had a lower percentage of ripened grain compared to those transplanted on May 6, and milled rice yield transplanted on June 4 was also decreased by 22%. Thus, the results showed that early transplanting was profitable. Regarding the oats grown during the fall cropping season, the heading date for the oats sown first was on October 10, but the heading was not observed in those sown later. Dry matter yield and TDN yield of the second sowing was less than 50% compared to the first. Consequently, rye may be the most suitable winter forage crop for triple cropping systems. Early transplanting of 'Jopyeong' after rye harvesting before April 30 in addition to timely sowing of oats in the fall season would be profitable for rice and forage production using triple cropping systems in the southern region.