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재래돼지와 랜드레이스 교잡종 돼지에서 출하체중에 따른 돈육의 이화학적 특성 KCI 등재

Physico-chemical Characteristics with Market Weight in Korean Native and Landrace Crossbred Pigs

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/285443
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한국국제농업개발학회지 (The Journal of the Korean Society of International Agriculture)
한국국제농업개발학회 (The Korean Society Of International Agriculture)
저자
  • 진상근(진주산업대학교 동물소재공학과, 동물생명산업지역협력연구센터) | Sang-Keun Jin Corresponding author
  • 김일석(진주산업대학교 동물소재공학과) | Il-Suk Kim
  • 허선진(진주산업대학교 동물소재공학과) | Sun-Jin Hur
  • 하경희(경상대학교 축산과학부)
  • 김병우(경상대학교 축산과학부) | Byung-Woo Kim