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참깨유의 이화학적 특성에 관한 연구 KCI 등재

Recent Studies of Physicochemical Properties in Sesame oil

류수노, 이은정
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/285892
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한국국제농업개발학회지 (The Journal of the Korean Society of International Agriculture)
제13권 3호 (2001.09)
pp.207-214
한국국제농업개발학회 (The Korean Society Of International Agriculture)
저자
  • 류수노(Dept. of Agriculture Science, Korea National Open University) | Su-Noh Ryu
  • 이은정(Dept. of Food Science and Nutrition, The Catholic University of Korea) | Eun-Jung Lee
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