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반응표면분석법에 의한 온주밀감의 CA저장 조건 예측 KCI 등재

Prediction of Controlled Atmosphere Conditions of Satsuma Mandarin according to Response Surface Methodology

김남희, 이현동, 정헌식, 고정삼, 김진경, 방진기, 최종욱
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/286006
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한국국제농업개발학회지 (The Journal of the Korean Society of International Agriculture)
제12권 2호 (2000.06)
pp.197-204
한국국제농업개발학회 (The Korean Society Of International Agriculture)
저자
  • 김남희(농촌진흥청 작물시험장) | Nam-Hee Kim
  • 이현동(경북대학교 식품공학과) | Hyun-Dong Lee
  • 정헌식(경북대학교 식품공학과) | Hun-Sik Chung
  • 고정삼(제주대학교 원예생명과학부) | Jeong-Sam Koh
  • 김진경(농촌진흥청 작물시험장) | Jin-Kyung Kim
  • 방진기(농촌진흥청 작물시험장) | Jin-Ki Bang
  • 최종욱(경북대학교 식품공학과) | Jong-Uck Choi
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