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전남지역에서 1930-40년대에 이용되었던 돈차의 이름, 형태 및 용도 조사

Investigation into the Perforated Coin-Shaped Tea's Name, Shape and Utilization in Jeonnam Districts in 1930's to 1940's

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/299836
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인간식물환경학회 (Society For People, Plants, And Environment)
초록

1930-40년대 돈차는 전차, 단차, 벽돌차, 곶차, 강차, 차, 청태전 등으로 불린 가운데, ‘차’라는 이름이 대중적으로 이용되었다. 모양은 엽전 모양이었으며, 크기는 지름 2.3-10.0cm로 다양했다. 용도는 감기치료용, 배앓이 치료용, 두통치료 등에 이용되기도 하였으나 음료수용으로 많이 이용되었다.

저자
  • 허북구((재)나주시천연염색문화재단) | Heo, Buk Gu
  • 박용서(목포대학교 원예과학과, 목포대학교 지역특화작목산업화센터) | Park, Yong Seo
  • 이미경(목포대학교 지역특화작목산업화센터) | Lee, Mi Kyung
  • 임명희(목포대학교 지역특화작목산업화센터) | Im, Myung Hee
  • 조자용(전남도립대학 약선식품가공과) | Cho, Ja Yong