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카로티노이드를 함유한 노랑찰옥수수 ‘황미찰’ 육성

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한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
초록

‘황미찰’은 자식계통 KY30을 종자친(모본)으로 하고 KY9를 화분친(부본)으로 하는 단교잡종 노랑찰옥수수이다. 황미찰은 2010년 생산력검정시험을 거쳐 2012~2014년 3년간 전국 5개 지역에서 지역적응시험을 하였으며 그 우수성이 인정되어 2014년 농촌진흥청 직무육성 신품종으로 선정되었다.
‘황미찰’은 이삭의 색이 황색인 찰옥수수로 이삭의 형태는 중간형이고 일미찰(표준품종)과 달리 웅수 영의 기부에 약하게 안토시아닌 색소를 발현한다. 출사일수는 71일, 간장은 211 cm로 일미찰과 유의한 차이가 없었으며 일미찰보다 착수고는 낮고 분지는 적으며 이삭은 작은 편이다. 황미찰은 일미찰보다 깨씨무늬병과 도복에 강하다. 3년간 지역적응시험에서 황미찰은 일미찰보다 10a당 이삭수는 많았으나 이삭중은 적었다. 품질특성에서는 일미찰보다 과피두께가 45㎛로 얇았고 카로티노이드를 32.2㎍/g 함유하고 있었으며 관능평가 결과 전체기호도가 6.1로 식미가 우수하였다. 황미찰은 강원도 및 제주도를 제외한 전국에서 재배가 가능하고 1대 교잡종이므로 매년 종자를 갱신하여 사용해야 하며 찰옥수수 열성인자를 보유하고 있어 다른 종류의 옥수수와 200m 이상 격리 재배가 반드시 필요하다. 또한 조명나방에 감수성이어서 적기 방제가 필요하고 밀식 재배시 이삭이 작아지고 이삭 끝달림이 불량해짐으로 가급적 표준 재배(60×25cm)보다 넓게 심기를 권장하며 강풍을 동반한 우기에는 배수 관리에 유의하여야 한다.

저자
  • 이진석(국립식량과학원 중부작물부) 주저자
  • 손범영(국립식량과학원 중부작물부)
  • 신성휴(국립식량과학원 중부작물부)
  • 김정태(국립식량과학원 중부작물부)
  • 배환희(국립식량과학원 중부작물부)
  • 서민정(국립식량과학원 중부작물부)
  • 김상곤(국립식량과학원 중부작물부)
  • 백성범(국립식량과학원 중부작물부)
  • 박장환(국립식량과학원 중부작물부)
  • 이점호(국립식량과학원 중부작물부)
  • 김성국(국립식량과학원 중부작물부)
  • 정태욱(농촌진흥청)
  • 권영업(국립식량과학원 남부작물부)