Non-Newtonian Flow Mechanism for Thixotropic and Dilatant Flow Units of Sodium bis-(2-ethylhexyl)sulfosuccinate-water Micelles
sodium bis-(2-ethylhexyl)sulfosuccinate-water 라멜라 액정의 비뉴톤 유동곡선을 cone-plate 레오메타를 사용하여 여러 농도와 온도 조건에서 얻었다. 이러한 비뉴톤 유동곡선을 비뉴 톤 유동식에 적용하여 유동파라메타를 구하였다. 특별히 주목할 점은 액정시료의 전단속도에 대한 전단 응력은 증가와 감소에서 틱소트로피와 다일레턴시 현상을 보여 hysteresis loop를 나타내고 있다는 점이 다. sodium bis-(2-ethylhexyl)sulfosuccinate-water 라멜라 액정은 작은 전단속도에서는 약한 젤 현상 을 보이지만 응력이 한계 응력 이상에서는 비 선형 점탄성 성질을 나타낸다. 전단속도 감소에서 분산계 는 전단속도가 증가할 때 측정된 값 보다는 큰 구조변화와 전단응력을 유지하고 있다.
The non-Newtonian flow curves of sodium bis-(2-ethylhexyl)sulfosuccinate-water lamellar liquid crystals were obtained in various concentrations and temperatures by using a cone-plate rheometer. By applying non-Newtonian flow equation to the flow curves for AOT-water lamellar liquid crystal samples, the rheological parameters were obtained. Particular attention is given to the hysteresis loop detected when the liquid crystal samples are shear under increasing-decreasing shear stress modes which result in thixotropic and dilatant behavior. Sodium bis-(2-ethylhexyl)sulfosuccinate-water lamellar liquid crystals behave as weak gels when they are subjected to shear flow, but when the applied stress surpasses the yield stress, they exhibit non-linear viscoelasticity. Upon decreasing shear rate, the dispersion still preserves much of its structure and consequently its shear stress remains higher than the values measured in the increasing shear rate mode.