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발효옻 열수 추출의 항산화 및 아질산염소거능

Antioxidant Activity and Nitrite Scavenging Ability of Hot-water Extract from Fermented Rhus verniciflua

최은영, 이찬옥, 한혜민, 정우준, 권용수, 유창연, 김명조, 최한석, 석기태
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/329269
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한국약용작물학술대회 발표집
2015년 한국약용작물학회 심포지엄 및 춘계학술발표회 (2015.05)
pp.191-192
한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)
저자
  • 최은영(강원대학교) | Eun-Yeong Choi
  • 이찬옥(강원대학교) | Chan-Ok Lee
  • 한혜민(강원대학교) | Hye-Min Han
  • 정우준(강원대학교) | Woo-Jun Chung
  • 권용수(강원대학교) | Yong-Soo Kwon
  • 유창연(강원대학교) | Chang-Yeon Yu
  • 김명조(강원대학교) | Myong-Jo Kim Corresponding author
  • 최한석(국립농업과학원) | Han-Seok Choi
  • 석기태(한림대학교) | Ki-Tae Suk
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