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추출방법에 따른 홍삼추출액의 사포닌 조성과 품질 특성

Ginsenoside Composition and Quality Characteristics of Red Ginseng Extracts prepared with Different Extracting Methods.

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/329401
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한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)
저자
  • 이강선(충남대학교 농업생명과학대학) | Gang Seon Lee
  • 남기열(충남대학교 농업생명과학대학) | Ki Yeul Nam
  • 한진수(충남대학교 농업생명과학대학) | Jin Soo Han
  • 탁현성(충남대학교 농업생명과학대학) | Hyun Seong Tak
  • 김정선(충남대학교 농업생명과학대학) | Jung Sun Kim
  • 최재을(충남대학교 농업생명과학대학) | Jae Eul Choi Corresponding author