홍삼추출액 파우치 제품의 열탕 후살균에 따른 진세노사이드 변화 연구 - koreascholar

논문 상세보기

홍삼추출액 파우치 제품의 열탕 후살균에 따른 진세노사이드 변화 연구

Research on the Changes in Ginsenosides of Red Ginseng Extract Products Sterilized by Heat in Boiling Water

이혜영, 장상민, 김귀덕, 최경민, 김규일

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/331194

서비스가 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

한국약용작물학술대회 발표집

2013년 한국약용작물학회 심포지엄 및 추계학술발표회 (2013.10)
pp.264-265

한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)

저자

이혜영(진안홍삼연구소) | Hye Young Lee
장상민(진안홍삼연구소) | Sangmin Jang
김귀덕(진안홍삼연구소) | Gwi Deok Kim
최경민(진안홍삼연구소) | Kyung Min Choi
김규일(진안홍삼연구소) | Kyuil Kim Corresponding author

같은 권호 다른 논문