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왕고들빼기 선향의 재배시기별 이화학적 특성 및 항산화 활성

Analysis of Antioxidant Activity and Physicochemical Properties of Lactuca indica L. 'Seonhyang' according to cultivation time

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/331228
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한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)
저자
  • 권혜정(강원도농업기술원 농식품연구소) | Hye-Jeong Kwon Corresponding author
  • 정은경(강원도농업기술원 농식품연구소) | Eun-Kyoung Jeong
  • 한설지(강원도농업기술원 농식품연구소) | Sul-Ji Han
  • 정혜정(강원도농업기술원 농식품연구소) | Hye-Jeong Jeong
  • 김시창(강원도농업기술원 농식품연구소) | Si-Chang Kim
  • 허남기(강원도농업기술원 농식품연구소) | Nam-Kee Heo