인삼 열매추출물의 코팅처리에 의한 쌀 팽화제품의 제조 특성 - koreascholar

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인삼 열매추출물의 코팅처리에 의한 쌀 팽화제품의 제조 특성

Manufacturing Characteristics of Puffing Rice Products by Coating Treatment of Ginseng Fruit Extraction

이가순, 김관후, 성봉재, 김선익, 한승호, 이석수

언어ENG
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/331233

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한국약용작물학술대회 발표집

2013년 한국약용작물학회 심포지엄 및 추계학술발표회 (2013.10)
pp.187-188

한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)

저자

이석수(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Sox-Su Lee
한승호(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Seung-Ho Han
김선익(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Sun-Ick Kim
성봉재(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Bong-Jae Seong
김관후(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Gwan-Hou Kim
이가순(충청남도농업기술원 금산인삼약초시험장) | Ka-Soon Lee Corresponding author

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