도라지 뿌리의 건조방법에 따른 당 함량

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Effect of Drying Methods on content of Free Sugar in Platycodon grandiflorum Radix

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한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)

저자

윤동경(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부) | Dong-Kyung Yoon
오승가(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부) | Seung-Ka Oh
이신우(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부) | Shin-Woo Lee
전현식(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부) | Hyun-Sik Chun
이병진(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부, 경남과학기술대학교 종자실용화재단) | Byung-Jin Lee
전승호(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부, 경남과학기술대학교 종자실용화재단) | Seung-Ho Jeon
조영손(경남과학기술대학교 농학·한약자원학부, 경남과학기술대학교 종자실용화재단) | Young-Son Cho Corresponding author

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