논문 상세보기

적색 및 녹색 풋고추의 화학성분 KCI 등재

Chemical Components of Unripe Red and Green Pepper

정창호, 심기환
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/331569
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원
농업생명과학연구 (Journal of Agriculture & Life Science)
제35권 (2001.12)
pp.39-45
경상대학교 농업생명과학연구원 (Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University)
키워드
비타민 C유리당유기산지방산아미노산Vitamin CFree sugarOrganic acidFatty acidsTotal amino acids
저자
  • 정창호 | Chang Ho Jeong
  • 심기환 | Ki Hwan Shim
인용하기
양식 선택

정창호, 심기환. (2001). 적색 및 녹색 풋고추의 화학성분. 농업생명과학연구, 35, 39-45.

Chang Ho Jeong, Ki Hwan Shim. (2001). Chemical Components of Unripe Red and Green Pepper. Journal of Agriculture & Life Science, 35, 39-45.

언어 선택
로그인