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육류중 장기의 유기염소계 잔류농약 KCI 등재

The Residues of Organochlorine Pesticides in each Tissues of Meats

  • 언어KOR
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한국식품위생안전성학회지 (Journal of Food Hygiene and Safety)
한국식품위생안전성학회 (Korean Society of Food Hygiene and Safety)
저자
  • 류병호(부산산업대학교 식품공학과) | Beung-Ho Ryu (Department of Food Science and Technology Pusan San Ub University)
  • 하미숙(부산산업대학교 식품공학과) | Mi-Suck Ha (Department of Food Science and Technology Pusan San Ub University)
  • 이종철(부산산업대학교 약학과) | Chong-Choul Lee (Department of Pharmacy, College of Science and Engineering, Pusan San Ub University Pusan 608, Korea)