[보문] 쌀 식혜 가공성 및 관능적 특성의 품종간 차이 - koreascholar

논문 상세보기

[보문] 쌀 식혜 가공성 및 관능적 특성의 품종간 차이 KCI 등재

최영희, 김광호, 강미영

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/33763

서비스가 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

한국육종학회지 (Korea Journal of Breeding Science)

Vol. 33 No. 2 (2001.06)
pp.65-72

한국육종학회 (The Korean Breeding Society)

저자

최영희 | Young Hee Choi
김광호 | Kwang Ho Kim
강미영 | Mi Young Kang

같은 권호 다른 논문