전통식품의 나트륨 저감화 정책 - koreascholar

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전통식품의 나트륨 저감화 정책

손익재, 이미영, 윤은경

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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)

제16권 제1호 (2017.06)
pp.3-9

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참 고 문 헌

저자

손익재(식품의약품안전처 식생활영양안전정책과)
이미영(식품의약품안전처 식생활영양안전정책과)
윤은경(식품의약품안전처 식생활영양안전정책과)

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