마늘 황화합물의 병원성미생물 번식억제작용

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Growth Inhibitory Activity of Sulfur Compounds of Garlic against Pathogenic Microorganisms

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한국식품위생안전성학회지 (Journal of Food Hygiene and Safety)

한국식품위생안전성학회 (Korean Society of Food Hygiene and Safety)

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