녹차(Camellia sinensis L.)는 약용으로도 널리 사용되어 왔다. 하지만, 대부분의 연구는 녹차 잎을 연구의 대상으로 이루어졌으며, 지금까지도 잎 외의 다른 부분은 연구가 많이 이루어지지 않았다. 본 연구에서는 외부환경의 미세먼지(particulate matter 2.5; PM2.5)에 의한 normal human epidermal keratinocytes (NHEKs)의 손상을 뿌리 추출물이 효과적으로 보호할 수 있는 효과를 확인하였다. 30년 된 녹차뿌리 표본은 아모레퍼시픽의 Dolsongi tea field에서 채취되었으며 70%의 에탄올로 추출한 녹차 뿌리 추출물은 총 순수 사포닌 함량이 54%로, 인삼 추출물보다 더 많은 사포닌을 함유한 것을 확인하였다. 그리고 PM2.5에 의한 손상으로부터의 보호 효과를 평가하기 위해 건선환자의 특이적 바이오 마커인 IL-36G를 관찰한 결과 IL-36G mRNA 발현량은 PM2.5 처리시 녹차 뿌리 추출물 처리를 통해 IL-36G 식의 유의적인 감소를 확인할 수 있었 다. 결론적으로, 30년 된 녹차뿌리 추출물은 사포닌 함량이 높은 자연 계면 활성제로 사용될 수 있으며, 또한 피부질환마커인 IL-36G 발현의 억제를 통해 PM2.5에 의해 유발되는 손상에 대한 보호 효과가 있음을 알 수 있었다.

Green tea (Camellia sinensis L.) has been widely explored for its medicinal applications. However, most of the studies had targeted the green tea leaf, while other parts remained unexplored. In this study, protective effect of green tea root extract on Normal Human Epidermal Keratinocytes (NHEKs) against the damage induced by an external stimulant (PM2.5) was confirmed. Thirty-year-old green tea root samples were collected from Amorepacific’s Dolsongi tea field and green tea root extract was prepared with 70% ethanol. Total crude saponin content in green tea root extract was 54%, which is much higher than that in ginseng extract. Our results suggest that green tea root extract can be used as a natural surfactant in cosmetics. For evaluating its protective effect against the damage induced by PM2.5, IL-36G was used as a biomarker. IL-36G mRNA expression level increased remarkable upon PM2.5 treatment in NHEKs. Moreover, IL-36G was recently reported to be expressed in psoriasis lesions. Results showed significant decrease of IL-36G expression by treatment of green tea root extract. In conclusion, thirty-year-old green tea root extract can be used as a natural surfactant with a high saponin content and may have protective effect against the damage induced by PM2.5.

요 약
 Abstract
 1. Introduction
 2. Materials and Methods
  2.1. Preparation of Green Tea Root Extracts
  2.2. Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC)Analysis of Amino Acids
  2.3. Total Crude Saponin Contents
  2.4. Preparations of PM2.5
  2.5. Culturing of Normal Human Keratinocytes
  2.6. Measurement of Cytotoxicity
  2.7. Treatment with PM2.5 and Quantitative Real-timePCR
  2.8. Analysis of Change in Genes in Cells by Microdustby Next-generation Sequencing (NGS)
 3. Results and Discussion
 4. Conclusion
 Reference

• 나혜원((주)아모레퍼시픽 기술연구원) | Hye-Won Na (AMOREPACIFIC R&D Center)
• 이영란((주)아모레퍼시픽 기술연구원) | Yeongran Lee (AMOREPACIFIC R&D Center)
• 박준성((주)아모레퍼시픽 기술연구원) | Jun Seong Park (AMOREPACIFIC R&D Center)
• 이태룡((주)아모레퍼시픽 기술연구원) | Tae Ryoung Lee (AMOREPACIFIC R&D Center)
• 김형준((주)아모레퍼시픽 기술연구원) | Hyoung-June Kim (AMOREPACIFIC R&D Center)