인공지능을 활용한 신개념 식품안전 기술

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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

Ⅰ. 식품안전 동향 및 연구개발 필요성
Ⅱ. 인공지능 및 딥러닝 기술동향
Ⅲ. 인공지능 기반 R&D 사례
Ⅳ. 인공지능과 식품안전
Ⅴ. 결 론
Ⅵ. 참 고 문 헌

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