이 연구는 식품산업의 경쟁력 확보 수단으로 클러스터에 대한 논의가 세계 각국에서 활성화되고 있음을 감안하여 경남지역의 식품산업이 클러스터로 형성 및 발전이 가능한지를 분석하였다. 클러스터의 잠재성 평가는 2차 자료로 측정이 가능한 5가지 지표를 사용하여 분석 하였다. 평가지표로는 클러스터의 절대적 규모, 상대적 규모, 전문화, 지배력, 집적도가 사용되었다. 측정지표의 분석결과 경남의 식품산업은 클러스터 조성시 경제적 효과의 창출이 가능하며, 경쟁력 뿐 만 아니라 지역전문화와 지배력을 갖춘 것으로 평가되어 잠재적 클러스터 기준에 합치하는 것으로 나타났다.

There are worldwidely rising interests in food cluster as it has been perceived as a strategy for improving the competitiveness of food industry. This paper examines the potential of food industry at Gyeongsangnam-do for a regional clustering in terms of five cluster indices. These indices include the absolute size, the relative size of food industry, the level of its concentration, specialization, and market power exertion as an industrial cluster. The result shows that food industry at Gyeongsangnam-do has a potential for a regional clustering.

초 록
 ABSTRACT
 I. 서 언
 II. 식품클러스터의 개념과 조성여건 분석방법
  2.1 산업클러스터의 정의
  2.2 클러스터의 유형 및 발전단계
  2.3 클러스터의 잠재력 평가 방법
 III. 식품산업 현황 및 클러스터 잠재력 분석
  3.1 경남 식품산업의 현황 분석
  3.2 식품클러스터의 잠재성 분석
 IV. 요약 및 결론
 Literature cited

• 김성용(경상대학교 농업경제학과(농업생명과학연구원)) | Sung-Yong Kim (Dept. of Agri. Econ. (Insti. of Agri. & Life Sci.) Gyeongsang Nat'l Univ.) 교신저자
• 안병일(경상대학교 농업경제학과(농업생명과학연구원)) | Byung-Il Ahn (Dept. of Agri. Econ. (Insti. of Agri. & Life Sci.) Gyeongsang Nat'l Univ.)
• 김윤식(경상대학교 농업경제학과(농업생명과학연구원)) | Yun-Shik Kim (Dept. of Agri. Econ. (Insti. of Agri. & Life Sci.) Gyeongsang Nat'l Univ.)
• 이미숙(경상대학교 대학원) | Mi-Sook Lee (Graduate Students, Dept. of Agri. Econ. Gyeongsang Nat'l Univ.)
• 남경수(경상대학교 대학원) | Kyung-Soo Nam (Graduate Students, Dept. of Agri. Econ. Gyeongsang Nat'l Univ.)
• 길수민(경상대학교 대학원) | Su-Min Gil (Graduate Students, Dept. of Agri. Econ. Gyeongsang Nat'l Univ.)