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도감율에 따른 쌀의 이화학적 특성 및 식미 변화

  • 언어KOR
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(2003.09)
pp.241-242
한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
저자
  • 신영섭 | Young Seop Shin
  • 황흥구 | Hung Goo Hwang
  • 최해준 | Hae Chune Choi
  • 김기종 | Kee Jong Kim
  • 강경호 | Hyung Ho Kang
  • 정영평 | Yong Pyeong Jeong
  • 홍하철 | Ha Chel Hong
  • 김명기 | Myuong Ki KIm