논문 상세보기

중북부지역 생산 녹두의 품종별 품질 및 항산화 특성

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375278
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 우관식(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 김성국(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 정건호(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 김현주(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 이지혜(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 이병원(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 이유영(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 전용희(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)
  • 이병규(농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부)