루바브 착즙액을 첨가한 젤리의 소비자 기호도 - koreascholar

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루바브 착즙액을 첨가한 젤리의 소비자 기호도

김지현, 하문숙, 전순실

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2019년도 한국식품영양학회 춘계학술대회 (2019.05)
p.113

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

김지현(순천대학교 식품영양학과)
하문숙(순천대학교 식품영양학과)
전순실(순천대학교 식품영양학과/전남실버복지연구센터)

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