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버섯 및 다시마 추출물과 갓 첨가 김치의 지방감소효과

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 하선혜(호서대학교 벤처대학원 융합과학기술학과/호서대학교 보건산업연구소)
  • 강순아(호서대학교 벤처대학원 융합과학기술학과/호서대학교 보건산업연구소)