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LPS로 염증을 유발한 RAW 264.7 세포주에서 블랙라즈베리 폴리페놀의 항산화 효과

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 정하나(한국방송통신대학교 생활과학과)
  • 박선영(서울대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • 황금택(서울대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • 곽호경(한국방송통신대학교 생활과학과)