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야생당근을 이용한 젤리 제조 및 생리활성 평가

강희선, 김민주, 강현정, 최형일, 김애정
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375724
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2016.12)
p.89
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 강희선(경기대학교 대체의학대학원)
  • 김민주(경기대학교 대체의학대학원)
  • 강현정(경기대학교 대체의학대학원)
  • 최형일(경기대학교 대체의학대학원)
  • 김애정(경기대학교 대체의학대학원)
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