천안배를 이용한 배건과의 저장기간에 따른 제품 특성 - koreascholar

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천안배를 이용한 배건과의 저장기간에 따른 제품 특성

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한국식품영양학회 학술대회논문집

2016년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2016.12)
p.93

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

황혜정(연암대학교 외식산업과)

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