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식용곤충의 조리적용

김수희
  • 언어ENG
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375825
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2015년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2015.12)
pp.155-184
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 김수희(경민대학교)
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