음식의 1인 1회 섭취분량(portion size) 설정과 2005년 국민건강영양조사를 기반으로 한 설정량과의 비교 - 밥류, 면․만두류, 국․탕류 및 찌개류를 중심으로 - - koreascholar

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음식의 1인 1회 섭취분량(portion size) 설정과 2005년 국민건강영양조사를 기반으로 한 설정량과의 비교 - 밥류, 면․만두류, 국․탕류 및 찌개류를 중심으로 -

김숙배, 김순경, 김세나, 조영숙, 김미현

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2013년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2013.12)
p.139

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

김숙배(전북대학교 식품영양학과)
김순경(순천향대학교 식품영양학과)
김세나(농촌진흥청 국립농업과학원 기능성식품과)
조영숙(농촌진흥청 국립농업과학원 기능성식품과)
김미현(한국교통대학교 식품영양학과)

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