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GC-MS를 이용한 미역취(Solidago virga-aurea var. asiatica Nakai)의 휘발성 향기성분 분석

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 최향숙(경인여자대학교 식품영양과)
  • 원새봄(서울대학교 식품영양학과)