GC-MS를 이용한 참취(Aster scaber)의 휘발성 향기성분 분석 - koreascholar

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GC-MS를 이용한 참취(Aster scaber)의 휘발성 향기성분 분석

최향숙, 오은비, 한송희

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2012년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2012.12)
p.161

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

최향숙(경인여자대학교 식품영양과)
오은비(경인여자대학교 식품영양과)
한송희(경인여자대학교 식품영양과)

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