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곰취(Ligularia fischeri)의 기능성 지표물질 확인을 위한 정유성분 분석

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 김재근(계명문화대학교 식품영양조리학부)
  • 최향숙(경인여자대학교 식품영양과)