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산사 영양성분 분석 및 생리활성 탐색

박성진, 유선미
  • 언어ENG
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/376262
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2012년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2012.12)
p.164
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 박성진(한림성심대학교 관광외식조리과)
  • 유선미(농촌진흥청)
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