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구절초(Chrysanthemum zawadskii var. latilobum KITAMURA)의 기능성 지표물질 확인을 위한 향기성분 분석

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  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/376303
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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 장미란(덕성여자대학교 식물자원연구소)
  • 최향숙(경인여자대학교 식품영양과)