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한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2010.12)
p.195
한국식품영양학회
(The Korean Society of Food and Nutrition)
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저자
고정숙(농촌진흥청 국립농업과학원)
조영숙(농촌진흥청 국립농업과학원)
조수묵(농촌진흥청 국립농업과학원)
조강진(농촌진흥청 국립농업과학원)
김재현(농촌진흥청 국립농업과학원)
최현자(서울대학교 소비자학과)
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