김천자두의 항산화활성 조사 - koreascholar

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김천자두의 항산화활성 조사

윤옥현, 김광옥, 이재우, 정윤화

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한국식품영양학회 학술대회논문집

2010년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2010.12)
p.233

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

윤옥현(김천대학교 식품영양학과)
김광옥(김천대학교 식품영양학과)
이재우(김천대학교 식품영양학과)
정윤화(단국대학교 식품영양학과)

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