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Isoepoxydon Dehygrogenase(IDH) 유전자를 이용한 Patulin 생성 균류 검출

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/377329
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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 김동호(한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소)
  • 윤혜정(한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소)
  • 임상용(한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소)
  • 조민호(한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소)