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한국 김치에 대한 중국인의 기호도 조사

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/377872
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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 장향매(경원대학교 식품영양학과)
  • 남은숙(경원대학교 식품영양학과)
  • 박신인(경원대학교 식품영양학과)