대학생의 트랜스 지방에 관한 영양지식 실태조사 - koreascholar

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대학생의 트랜스 지방에 관한 영양지식 실태조사

김용선, 우인애, 최희숙, 송태희

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄 (2008.12)
p.97

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

김용선(유한대학 식품영양과)
우인애(수원여자대학 외식산업과)
최희숙(안산공과대학 식품생명과학과)
송태희(배화여자대학 식품영양과)

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